Pe rafturile Băcăniei Gramador găsești produse de la peste 100 de producători din toată țara. Unele ajung însă în coș mult mai des decât altele. Ne-am uitat în clasamentul de popularitate al magazinului online Gramador, așa cum arăta pe 17 octombrie 2026, și am ales produsele de la producători locali care se cumpără cel mai des.
Clasamentul e destul de previzibil: nu apar delicatese exotice, ci lucruri de zi cu zi. Ulei, sare, zacuscă, cașcaval, un compot și o sticlă de vin pentru duminică. Le-am grupat după locul pe care îl au în casă.
Locurile 1 și 2: uleiurile casei
Primele două locuri sunt ocupate de produsele Gramador: uleiul de floarea-soarelui presat la rece și uleiul de rapiță presat la rece. Uleiul de floarea-soarelui e făcut în Vrancea, în comuna de unde vine familia fondatorilor. Am scris despre el pe larg în articolul despre uleiul presat la rece Gramador, așa că trecem direct la celelalte produse.
În cămară: lucrurile fără de care nu gătești
Sare neiodată, Sarea Dacilor
Pungă de 500 g · 9,80 lei
E pe locul patru în clasamentul general. Sarea neiodată este sare de mină, fără aditivi și fără antiaglomeranți. E sarea potrivită pentru murături și pentru brânza făcută în casă, adică exact ce îți trebuie toamna.
Oțet de mere nefiltrat
500 ml · 9,50 lei
Oțetul de mere nefiltrat se face din suc de mere fermentat, fără să fie filtrat sau pasteurizat. Pe fundul sticlei se vede depunerea numită „mama oțetului”. Are un gust acrișor, dar blând, și merge foarte bine în salate.
Tarhon în oțet, Gramador
314 ml · 18,30 lei
Fără tarhon, ciorba ardelenească nu mai are același gust. Borcanul conține doar trei ingrediente: tarhon, oțet și sare.
Suc de roșii, Gramador
1 litru · 26,20 lei
Sucul de roșii are doar roșii românești și sare, fără conservanți sau îngroșători. Îl poți folosi la ciorbe, sosuri de paste și mâncăruri cu sos, sau îl poți bea ca atare.
Paste făinoase de casă
400 g · 8,70 lei
Pastele sunt bune pentru supa de pui de duminică sau pentru tăițeii cu lapte de pe vremuri.
Pe pâine: aperitive și mic dejun
Zacuscă cu fasole, Gramador
280 g · 27,20 lei
Zacusca cu fasole e făcută din fasole, ardei kapia, ceapă și bulion, cu ulei presat la rece din producția proprie.
Zacuscă Trio cu sturion, păstrăv și crap
300 g · 44,00 lei
E poate cel mai neobișnuit produs din top. Zacusca Trio combină trei feluri de pește, câte 11% din fiecare, cu legume coapte. Se servește pe pâine prăjită și e un aperitiv bun pentru oaspeți.
Zacuscă cu păstrăv, Gram de bunătăți
33,20 lei
În zacusca cu păstrăv, peștele afumat reprezintă 31% din conținut. Se simte gustul de fum, echilibrat de ardeiul copt și de roșii.
Cașcaval de Săveni
450 g · 31,50 lei
Cașcavalul de Săveni se face în județul Botoșani, din lapte de vacă, sare și cheag. Are statut de indicație geografică protejată în Uniunea Europeană, adică poate purta acest nume doar dacă e produs în zona lui de origine și după rețeta specifică (Digi24). Producătorul este S.C. Vlasie Company.
Smântână 20%, Nucet
9,20 lei
Fără smântână nu servești sarmale, ciorbă sau mămăligă. Cea de la Nucet are 20% grăsime, deci e destul de grasă ca să o pui pe masă așa cum e și destul de stabilă ca să o folosești la sosuri.
Ceva dulce
Poale-n brâu, Pofta de pâine
260 g · 13,00 lei
Plăcintele moldovenești au umplutură de brânză dulce, cu coajă rasă de lămâie și portocală și aromă de vanilie. Sunt bune calde, cu un pahar de lapte, dar și reci, a doua zi, la cafea.
Compot de gutui, Gramador
720 ml · 16,50 lei
Compotul conține doar gutui românești și zahăr, care reprezintă 9% din produs. Gutuile rămân fragede, iar siropul are parfum de toamnă. Servește-l rece, ca desert ușor după masă.
Halva cu cacao
27,50 lei
Halvaua cu cacao e făcută din semințe de floarea-soarelui, fără ingrediente de origine animală, așa că e potrivită și în post.
Pentru pahar
Frizzante Alb, Casa Panciu
750 ml · 27,40 lei
Frizzante Alb e un vin perlant ușor, cu aproximativ 11% alcool, care vine tot din Vrancea, de la Panciu. Se servește bine răcit, la 6–8°C, la aperitive sau la un prânz de weekend. Pentru ocazii mai speciale, în top apare și spumantul Blanc de Blancs de la Domeniile Panciu.
Grivița Hazy IPA
500 ml · 16,30 lei
Pentru cine preferă berea, Grivița Hazy IPA e o bere artizanală românească, tulbure, cu arome de fructe tropicale și citrice și cu amăreală scăzută.
Produse care se termină repede
Unele produse din top erau epuizate când am scris acest articol. Pentru produsele artizanale e ceva obișnuit: producătorii fac cantități mici, care se vând repede. Merită să le cauți data viitoare:
- Kefirul din lapte de capră, pe locul trei în clasamentul general de popularitate;
- brânza de burduf de oaie, notată cu 5 stele de cumpărători pe site;
- pepenele murat Dinadi, murătura cu gust dulce-acrișor care merge lângă friptură.
De ce contează de unde vine borcanul
Majoritatea produselor din listă au pe etichetă numele producătorului: Gramador, Casa Panciu, Pofta de pâine, Nucet, Sarea Dacilor. Asta înseamnă că știi de unde vine ce mănânci. Cei de la Gramador spun că exact de aceea lucrează cu producători mici, și au explicat ideea și pe blogul lor, într-un articol despre importanța susținerii producătorilor locali.
Toate produsele de mai sus se comandă pe bacaniagramador.ro sau se găsesc în cele patru băcănii din București. Prețurile sunt cele afișate pe site la data scrierii și se pot schimba. Pentru gama de miere a familiei, citește ghidul nostru despre mierea Gramador.