Carnea de pui din China câștigă teren rapid pe piața europeană, iar Comisia Europeană a confirmat că urmărește îndeaproape aceste importuri. Subiectul a urcat în topul căutărilor din România după ce agențiile de presă au relatat, pe 15 și 16 octombrie 2026, cum China a trecut în doar câțiva ani de la importator la exportator net de carne de pasăre.
Pentru consumatorul român, întrebarea practică este simplă: ajunge această carne în coș și cum o recunoști? Mai jos găsești cifrele verificate, ce măsuri a luat deja Bruxelles-ul pe produse similare și ce anume trebuie să cauți pe etichetă.
Pe scurt
- China a devenit exportator net de carne de pui în 2025, cu exporturi de produse din carne de pui de 2,6 miliarde de dolari, aproape dublu față de 2020.
- Cota Chinei pe piața UE a produselor procesate din carne de pasăre s-a dublat din 2022 și a ajuns la 10%.
- Comercianții citați de Reuters spun că pieptul și pulpele din China sunt cu 10–20% mai ieftine decât produsele similare din Brazilia.
- Pentru carnea de pui nu există încă taxe antidumping, dar Comisia monitorizează piața și a deschis deja o anchetă pentru carnea de rață Pekin.
- UE plănuiește, din 2027, reguli mai stricte de etichetare a originii, începând cu produsele din carne de pasăre.
De ce crește exportul de carne de pui din China
Potrivit datelor Administrației vamale chineze, preluate de Reuters și Agerpres, producția chineză de carne de pasăre a crescut cu 7% anul trecut. Consumul intern a urcat și el, cu peste 50% pe cap de locuitor în deceniul încheiat în 2024, dar nu suficient cât să absoarbă toată producția.
Explicația ține de subvenții. Beijingul a sprijinit marii producători după pesta porcină africană din 2018 și după pandemie, în numele securității alimentare. Potrivit OCDE, subvențiile au reprezentat aproximativ 13% din veniturile brute ale fermierilor chinezi în perioada 2022–2024, de aproape trei ori mai mult decât la începutul anilor 2000. Rezultatul este o supracapacitate, iar exportul devine supapa marilor companii.
Același tipar a fost observat în trecut la oțel, panouri fotovoltaice și mașini electrice: produse oferite la prețuri sub cele ale concurenței, care pun presiune pe producătorii locali.
Cât de mare e cota cărnii de pui din China în Europa
Datele firmei de consultanță Gira, citate de Reuters, arată o creștere accelerată în ultimii ani:
| Indicator | Valoare |
|---|---|
| Exporturi chineze de produse din carne de pui (2025) | 2,6 miliarde $ |
| Cota Chinei pe piața UE a cărnii de pasăre procesate | 10% (de la 5% în 2022) |
| Cota Chinei în Marea Britanie | peste 14% (triplu față de 2022) |
| Diferență de preț față de Brazilia și Thailanda | până la 1.000 $ pe tonă |
Unul dintre exportatori, compania Wintop Food, procesează circa 60 de milioane de pui pe an și vinde în peste 20 de țări, în special carne, nuggets și chiftele. Este important de reținut că avansul din UE privește în primul rând produsele procesate, nu carnea proaspătă de la raft.
Ce face UE cu importurile de carne de pui din China
Deocamdată, carnea de pui nu face obiectul unor taxe suplimentare. Un purtător de cuvânt al Comisiei a declarat că autoritățile europene monitorizează piața și a subliniat că alimentele importate trebuie să respecte aceleași standarde de sănătate și siguranță ca produsele fabricate în UE.
Pe alte produse chinezești, Bruxelles-ul a acționat deja:
- pe 9 iulie 2026, Comisia a deschis o anchetă antidumping privind carnea de rață Pekin, după plângerea a cinci producători europeni;
- pe 24 septembrie 2026, a decis înregistrarea vamală a acestor importuri timp de nouă luni, prin Regulamentul (UE) 2026/2118 (înregistrarea nu înseamnă, în sine, plata unor taxe);
- în septembrie, a impus taxe antidumping între 41% și 67% pe proteina din mazăre importată din China.
Aceste decizii arată cum ar putea arăta o eventuală intervenție și pe carnea de pui, dacă ancheta ar fi deschisă la cererea producătorilor europeni.
Ce înseamnă carnea de pui din China pentru consumatorii din România
Articolele publicate până acum nu oferă date separate pentru România, așa că nu se poate spune cât din această carne ajunge pe piața românească. Ce se poate spune este cum funcționează regulile. Pentru carnea de pasăre proaspătă, refrigerată sau congelată, originea este obligatorie pe etichetă din 2015, potrivit Regulamentului (UE) nr. 1337/2013. Eticheta trebuie să indice:
- „Crescut în:” – țara în care pasărea a avut ultima perioadă de creștere de cel puțin o lună;
- „Sacrificat în:” – țara în care a avut loc sacrificarea;
- codul lotului;
- alternativ, mențiunea „Origine:”, doar dacă pasărea a fost născută, crescută și sacrificată în aceeași țară.
Pentru carnea importată fără informații despre creștere, regula cere mențiunile „crescut în: afara UE” și „sacrificat în” urmate de țara terță. În schimb, la produsele procesate (nuggets, chiftele, preparate gătite), regulamentul nu se aplică, iar țara de origine a cărnii folosite ca ingredient nu apare întotdeauna. Tocmai acest gol ar urma să fie acoperit de regulile mai stricte anunțate pentru 2027.
Pe partea de preț, o carne mai ieftină ar putea ține sub control costul unor produse procesate, într-un an în care puterea de cumpărare este sub presiune, după cum arată și estimările FMI privind economia României în 2026. Pe de altă parte, producătorii europeni avertizează asupra concurenței inegale.
Cum citești eticheta la carnea de pui: sfaturi practice
- La carnea proaspătă sau congelată, caută rândurile „crescut în” și „sacrificat în”, nu doar adresa ambalatorului.
- La produsele procesate, citește lista de ingrediente și informațiile despre producător; dacă originea cărnii nu e menționată, ea nu poate fi dedusă din locul ambalării.
- Compară prețul pe kilogram, nu pe pachet, ca să vezi diferențele reale.
- Pentru restaurante și cantine, regulile de origine se aplică și cărnii livrate către restaurația colectivă.
Citește și pe Perceptie:
- FMI vede recesiune în România în 2026: economia scade cu 0,5%
- Inflația în România: evoluție și previziuni
- Uleiul presat la rece: ce scrie pe etichetă și cum îl folosești
Întrebări frecvente
Este interzisă carnea de pui din China în UE?
Nu. Carnea de pui din China nu este interzisă și nici supusă unor taxe antidumping. Produsele importate trebuie însă să respecte standardele de siguranță alimentară ale UE.
Cum aflu dacă puiul din magazin vine din China?
La carnea proaspătă, refrigerată sau congelată, eticheta trebuie să arate țara în care pasărea a fost crescută și cea în care a fost sacrificată. La produsele procesate, această informație nu este întotdeauna obligatorie.
De ce este mai ieftină carnea de pui chinezească?
Comercianții citați de Reuters vorbesc de prețuri cu 10–20% mai mici decât la produsele braziliene. Printre cauze se numără subvențiile pentru marii producători și supracapacitatea din China.
Ce se schimbă din 2027?
UE intenționează să întărească etichetarea originii alimentelor, începând cu produsele din carne de pasăre. Detaliile exacte nu au fost încă publicate.
Surse: Reuters, via Agerpres; Mediafax; Comisia Europeană – Regulamentul (UE) 2026/2118 și Regulamentul (UE) nr. 1337/2013 (EUR-Lex); Gira; OCDE.